marokkanische & gesunde Küche

 

Wir kochen frische, leckere und gesunde Mahlzeiten für deinen Surf & Yoga Urlaub bei uns.

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EIN GUTER START IN DEN TAG

Genieß ein köstliches, marokkanisches Surferfrühstück, das täglich frisch von uns zubereitet wird. Wir servieren unter anderem Obst mit 

Joghurt, gekochte Eier oder Omeletts, Haferbrei und verschiedene marokkanische Köstlichkeiten.

MITTAGSSTRAND PICKNICK

An den Surftagen gibt es leckere hausgemachte Sandwiches, Salate, frisches Obst und was zum Snacken am Strand.

ABENDESSEN

Wir servieren verschiedene, typisch marokkanische Köstlichkeiten wie leckere Tajines mit Salaten, Suppen oder traditionelles Couscous. Uns ist wichtig, dass unser Essen ausgewogen und nachhaltig ist.

Daher servieren wir nur jeden zweiten Tag fleischhaltige Gerichte und berücksichtigen gerne den Wunsch nach vegetarischem Essen. 

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UMWELT & NACHHALTIGKEIT

In unserm Surfcamp versuchen wir täglich die Auswirkungen auf die Umwelt zu minimieren:

Wir unterstützen die lokale Wirtschaft und beschäftigen Mitarbeiter aus der Region.

In unserer Küche werden lokale bio Produkte verwendet. Die Bananen, wachsen nur wenige 100 Meter von unserem Haus entfernt.

Alle unsere Gewürze und Grundnahrungsmittel stammen von nahegelegenen lokalen Souks (Märkten).

Zudem beteiligen wir uns an lokalen Initiativen zur Erhaltung unserer Umwelt und Strände.

Das gesamte Surfcamp ist mit LED-Sparlampen ausgestattet.

Wir nutzen die Sonnenenergie bei uns im Surfcamp und heizen unser Wasser über eine Solaranlage.

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Wave Gypsy Surf & Yoga

Tamraght, Taghazout Bay, 80750 Agadir, Morocco

 +212 (0) 6 10 91 98 75  

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hello@wave-gypsy.com

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